单指标预警

当。后≤x,时，指标表征的信息是处于安全区域，没有警情产生，所以不发出警报;

当x， <x<x。或者x<x<x,时，说明已经有食品安全问题产生，发出危机产生警报;

当x,xx,或者xx≤x时，说明食品安全问题有恶劣的发展趋势，发出危机严重警报:

当x<x,或者x>x时，说明食品安全问题加剧，事态极其严重，发出特别严重警报。

对于警限的确定，尤其是不安全区域的边界的划分，可以根据具体的预警问题来确定。

实际预警时，如果出现偶然性波动使x位置发生较大变化，也会导致警报发生或产生误警， 因此，当指标发生波动时， 可以留一定的观察期来观测其变化，若指标在某-时刻落人危险区，但很快又恢复正常，并可以在安全区稳定-段时间，则可推测该因素有偶然变化的可能。如果指标突然跃人危险区，井I在危险区保留一段时间，则可推断该因素发生了较大变化，对食品安全产生了一定量的持续的不利影响，必须加强监视，注意进-步的发展态势。 如果指标突然跃人危险区并继续由低风险区城向高风险区域迁移，则说明食品安全面临着相当严重的风险危机，应该立即发出警报并采取紧急应对措施，防止事态的进一步恶化，有效化解危机。