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美味好吃的水果沙拉制作方式，你不容错过食品细菌污染的危害

美味好吃的水果沙拉制作方式，你不容错过水果沙拉就是用各种水果混合在一起，加上蜂蜜、沙拉酱和酸奶而做成的美食。滋味和可口，喜欢吃甜食的朋友大多都喜欢是水果沙拉。水果沙拉不只颜值高，而且营养价值也很高。小编在家里经常会做一些简单的水果 ...

逻辑预警理论当食品安全产生问题时，所表现出来的状态和情况我们称之为警情。按照逻辑层次来考虑预警，实际上可以分为四个主要过程，即确定警情的主要影响因素、分析因素变化的原因和条件、因素表征警情程度控制与趋势预报。这四个过程也简称为警素 ...

食品中的栅栏因子食品内在的栅栏因子包括pH、水分活度、氧化还原电位等，这些因子都不同程度地影响着食品内微生物的生命活动。了解其对微生物的作用对食品防腐有重要的意义。 pH值在很大程度上影响着微生物的生长繁殖。pH ...

蔬菜配送公司服务客户反馈环节建议甲方组织一个“食材质量监督小组”，我公司派专业的专家对“食材质量监督小组”进行定期培训，由小组成员随机对我方提供的的食物原料、加工过程及出品进行质量抽 ...

蔬菜配送公司仓储环节对食品储存场所环境卫生有管理制度，负责该项工作人员要明确下面职责： 1、如何进行工作前的清洗准备。 2、能说明如何正确使用洗涤剂和消毒进行清洗、消毒工作。 3、知道如何配制洗涤剂和消毒剂 ...

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