“小暑大暑,上蒸下煮。”昨天大暑,又值中伏开始,原是一年中最热的时候,杭城上空却是阴沉沉一副要下雨的样子,完全没有炎炎夏日的派头。这个夏天不够“火”,超市卖场的夏令水果就直喊“冷”了。
眼下正是桃子、葡萄、西瓜等夏令水果大量上市的日子。不过,记者采访中发现,杭城超市卖场、水果批发市场里,浙江本土的夏令水果迎来了一个“淡季”,不仅价格不如去年,销量也增长缓慢。销售人员和果农都表示,受前段时间台风以及近期雨水充沛的影响,今夏水果市场整体疲软,价格也呈跌多涨少的局面。
超市 夏季热门水果桃子、葡萄卖不动
世纪联华超市生鲜经理何建明最近正发愁,他负责的两大夏令水果桃子和葡萄近期的销售都不太近如人意。
在世纪联华施家桥店一楼,水果销售区摆放了来自无锡、山东、成都以及本省奉化的桃子,其中价格最便宜的是山东桃子,最贵的是奉化桃子,接近12元一斤。一旁货架上,巨峰葡萄售价在3元至6元一斤不等。中午时分,前来购买水果的顾客不多。
“去年遇到‘凉夏’,没想到今年夏天到现在为止也还不热。”何建明称,该超市的桃子销量眼下只有2%的增长,葡萄销量原本计划可以达到20%的增幅,到现在却只有11%,两大热门的夏令水果都不太卖得动。
他分析原因称,前段时间台风刮过,浙江本地产的桃子、葡萄,还有江浙周边地区产的西瓜口感都受到严重影响。最近台风影响开始淡去,桃子、葡萄的价格开始有点回升,但是迟迟不见炎热的天气,又导致冷清的市场更显得疲软。“这周几乎天天有雨,顾客吃水果的热情也不高。”
在上塘路的欧尚超市里,记者看到,偌大的水果区大部分水果都是来自外省,浙江产的水果只有台州的翠冠梨和黑葡萄,就连奉化水蜜桃的身影都看不到。“好多浙江产的水果前段时间受台风影响,我们也卖得少。”超市一位营业员称。
产地 浙江果农今夏愁价格也愁销路
这两天,浙江奉化水蜜桃种植户何亚琼每接到一个电话,都要问对方是不是来买桃子的。她告诉记者,台风刚刮过的头几天,她家的水蜜桃价格是70元一箱,一箱有10斤左右。“现在天气稍微热起来,水蜜桃的口感也甜起来了,价格开始回升,一斤可以卖到7.5元至8元多。”
尽管水蜜桃身价开始上扬,但并没有让何亚琼开心起来。“去年这个时候水蜜桃能卖到12元、13元一斤,现在精挑细选过的水蜜桃才卖到8元多,如果是一筐一筐的统货,还卖不到8元。”
何亚琼说,今年水蜜桃行情受到台风的影响已经无法挽回。后期天气热起来,价格也不会一下子提升很多,要想回到去年的行情已经不可能了。
浙江慈溪崇寿镇四灶浦村种植葡萄,村子里有七八百亩葡萄园。该村干部张保权也正在为今年村里果农的收入担忧。
“台风那天,葡萄园塑料大棚被吹垮,葡萄都被打压,产量损失巨大。”张保权称,村子里种的葡萄主要是红富士和巨峰两种,现在正是上市期,但价格只卖到三四元一斤,比去年同期下跌一元左右。他告诉记者,往年一亩葡萄可有1.5万元收入,今年眼瞅着葡萄收益要“腰斩”。
“现在卖相好的葡萄价格可以到4元一斤,一般是大超市来收一点货,今年大部分老客户拿货少了。都7月底了,天气还是不温不火的,消费者吃水果的需求少了,葡萄的销路也不太好。”
行情 7月夏令水果价格“跌多涨少”
记者从杭州市物价局获悉,随着气温攀升,近期上市的夏季水果批零价格较前期出现明显回落,和去年同期相比也呈现跌多涨少的走势。
据7月(7月1日-23日)杭州市区主要农贸市场水果零售价格监测数据显示,西瓜均价2.87元(每500克,下同),较上月同期3.37元下跌14.84%,较去年同期上涨4.36%;香梨8.35元,月环比下跌1.18元,同比跌13.47%;香蕉3.42元,月环比跌5.52%,同比跌9.52%。
另据7月23日杭州果品批发市场监测,场内以供应饭店为主的海南无籽瓜平均成交价格1.5-2元,主要产自崇明岛的上海麒麟瓜均价为1.25-1.75元,西瓜批发价较一周前已经跌去了0.5元左右。
据了解,近期杭城西瓜价格持续下跌,价格也略低于去年同期,产自安徽、浙江绍兴的西瓜以车销为常见形式,零售价格也已跌至2元。预计随着杭城进入酷暑,西瓜供需持续趋旺,价格仍将继续走低。
浙江巨峰葡萄,不仅出产量高,上市持续时间长,而且色泽艳丽、甘甜多汁,7月23日场内批发价格为4.5-7元,较上月同期下跌了0.5—1元,和去年同期基本持平。
此外,海南木瓜3.5-5.5元、进口香蕉3.75-4.25元、台湾凤梨5.5-6.5元、泰国榴莲9—13.5元、澳大利亚车厘子32-50元,上述进口水果价格同比跌25%左右,其他下跌5%—10%左右。
水果批发市场相关管理人员表示,今年夏季水果价格总体要低于去年同期,进口及高端水果尤为明显,水果消费的景气度也不及去年。另外,生鲜网购及冷链物流的迅速发展,大大压缩了高价水果的生产环节与消费环节价格差,零售均价显著回落。