赣州客家大院接受CCTV发现之旅频道栏目组现场采访。
赣州客家大院琳琅满目的客家菜肴。
美味诱人的客家菜品。
风味十足的客家小吃。
12月11日,赣州客家大院接受CCTV发现之旅频道栏目组现场采访报道,赣州客家大院还将推荐到地方特产菜肴2016CCTV美食推荐中国餐饮名店活动评选中。
据悉,赣州客家大院凭借赣南十八县独特风味的强大优势,把赣州客家菜肴的多元化特征体现的淋漓尽致。客家大院将以“海纳百川”的思想和“融合、创新”的经营理念,结合消费者不断变换的口味需求,在把赣南菜系的特色发挥到极致的基础上,对其他菜系的优点进行融合改良,保留传统美食的同时,建立新派赣南菜研发中心,让所有顾客感觉到独特的“赣州味道”。(记者肖力群 摄影徐肯)