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中堂蔬菜粮油配送 推荐 食用调和油新国标将出台

发布时间:2017-01-07 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食资讯
       据深圳特区报报道,前段时期市场上呈现的“问题花生油”,暴露出国内食用油市场诸多不规范之处,而不断缺乏规范的调和油市场,同样存在较为紊乱现象。日前,参与食用调和油新国标制定的深圳南顺油脂有限公司相关负责人向记者透露,同为调和油,但是各品牌之间在价钱上有相当大的差距。为规范市场,调和油新国标有望于近日出台。

  记者昨日走访了深圳调和食用油市场,在福田区某大型超市,食用油柜台罗列着十 余种调和油产品,记者注意到,其中既有标着花生调和油的,也有标着大豆调和油的,还有标着菜籽调和油的。除个别品牌外,简直都没明白标注调和油里的各种配方油种的成分。

  一位业内人士通知记者,食用调和油现只要一个制定多年的行业规范,这个行业规范及新标签规范都没有请求对各种配料标明配比,招致食用调和油市场紊乱。一些不负责任的企业在调和油里面参加大量的色拉油,有的花生调和油中以至基本不含花生油成分。

  “目前调和油新国标正在严密的制定当中,已报请国家规范委备案,有望于近日正式出台。”南顺油脂有限公司有关人士向记者透露。

  在调和油的新国家规范中,提出要标明产品配方与比例,要在包装标签上标明花生油、大豆油、玉米油等油种占调和油总体含量的百分比。此外,其他成分的称号与含量也必需标出。

  专家以为,强制性调和油新国标正式施行对行业无疑是一次大洗牌,目前有一些中小企业就是应用目前规范缺失的破绽,来节约本钱以获取生存空间。而规范施行后,这些消费范围有限的小企业将失去低价策略的“竞争力”,会给规范消费的大企业带来新的市场机会。

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