每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增加,易惹起尿结石、肾结石;橘子含热量较多,一次食用过多,还会促发口腔炎、牙周炎等症,以至惹起“橘子病”,呈现皮肤变黄等病症。此外,贪吃橘子的市民要留意3大忌讳:
1.橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发作反响,凝固成块,不只影响消化吸收,还会惹起腹胀、腹痛、腹泻等病症,应在喝完牛奶一小时后再吃橘子;另外,胃肠、肾、肺功用虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛。
2.服药忌食橘子。橘子含有丰厚的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橘子。
3.忌鲜橘皮泡茶饮。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水当茶饮,有损安康。
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