舌尖上的中国2再度续写着舌尖上的中国故事,让观众在"眼泪与口水齐飞"的纪录片中感受中国。随着经济的不断发展,人们对食物的请求越来越高,但是很多食物却成为了“记忆”中的滋味。美味需求心口相传更需求具有贴心的厨房用具。
《心传》展示了无比神秘繁复的中式烹饪手艺,出神入化的刀工,正是本期的中心之一。其实,很多中华美食都频临消逝,美食的传承,常常是以家族或师徒的方式承载。这种心口相传,持续了家的滋味,也传承了千百年来中国人饮食文化的基因。传承,不只是舌2《心传》的主题,也是苏泊尔企业文化的目标,苏泊尔的球斧IH饭煲,就是大胆设计为球形内胆,令锅内构成环流大沸腾,模仿传统大铁锅内部环境,真正做到恢复“柴火饭”地道的口感与营养,传承小时候家的滋味,妈妈的米饭。
针对《心传》播出,苏泊尔还以“品舌2”为主题,发布了第二期“品舌2”的海报,“蒸煮炒,是烹饪技巧的修炼。色香味,是肉体享用的拿捏。传承需求用心体悟。”短短几十个字将烹饪的至高境地与中华传统美食的传承很好的交融在了一同。
苏泊尔在舌2《脚步》时发布的海报,就引来了诸如杜海涛、董克平、庄雅婷、张发财等微博名人的关注,杜海涛以至还做了一首打油诗,配上他大口吃饭的搞笑形象,引来一众网友纷繁回复转发,名人效应将话题#品舌2#推上了抢手排行榜。
苏泊尔经过资助《舌2》不只将美食与企业品牌形象停止了捆绑,而且还突出了苏泊尔品牌的传承精华,以及致力于恢复行将消逝的传统美食的决计。
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