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高埗送菜服务公司推荐吃虾的禁忌：龙虾不能和这些食物一起吃

发布时间：2017-07-04 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

吃虾的忌讳：龙虾不能和这些食物一同吃

　　随着各种龙虾节的开幕，大量龙虾上市，很多人也特别喜欢吃龙虾，那你晓得龙虾不能和什么一同吃吗，吃虾的忌讳你又晓得多少呢，下面通知大家龙虾不能和什么一同吃，吃虾的忌讳有哪些。

　　虾、小龙虾等都是淡水虾;对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，老幼皆宜，备受喜爱。营养价值极高的虾，含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍以至几十倍。它所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养平衡的蛋白质来源。龙虾虽味美却有饮食忌讳，龙虾不能和什么一同吃，吃虾的忌讳有哪些呢？

　　龙虾不能和什么一同吃

　　 1.不能与大量维生素c同食，否则，会生成三价砷严重致死。

　　 2.不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。

　　 3.不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子同等食，虾含有比拟丰厚的蛋白质和钙等营养物质。假如把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子同等食，不只会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子分离构成不溶性分离物刺激肠胃，惹起人体不适，呈现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等病症。海鲜与这些水果同吃至少应距离2小时。

　　 4.龙虾最好别与鸡蛋放在一同吃。

　　 5.对海鲜过敏及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。www.foodwang.com

　　 6.食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，由于其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时最好与姜、醋等作料共同食用。

　　 7.一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。

　　 8.红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不吃。

　　 9.中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。①适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；②宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

　　在这里要提醒的是，虽说孕妇可以吃龙虾，但不能多吃，要根据自己的身体情况少吃，由于龙虾是寒性食物，吃多了对孕妇身体不是很好。

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