2018年9月6日,由北京市肉类协会主办的“2018年京津冀肉类食品行业国度标准培训班”的开班典礼在北京举行。开班典礼由《食品安全导刊》副主编傅廷振掌管,河北省肉类协会会长潘洪书、天津肉类协会会长邢燕、北京肉类食品协会常务副会长兼秘书长刘金英等京津冀三地肉类协会会长均到场并发表了致辞。
河北省肉类协会会长潘洪书表示,很快乐京津冀三地肉类食品企业相聚在此,然后在接下来的两天中停止学习。
接下来,天津肉类协会会长邢燕停止了发言,她讲到,北京肉类食品协会是各地肉类食品协会的典范,天津肉类协会要多向北京肉类食品协会学习,同时也欢送北京肉类食品协会到天津多走走、多转转。当场北京肉类食品这会秘书长刘金英做出了回应,她表示:“我们协会和北京肉类企业也很希望可以到天津参观交流。”
最后刘金英秘书长做了总结发言,她表示“京津冀一体化”是重要的国度战略,近期北京的很多首都功用也向天津和河北地域停止了转移,所以京津冀协同开展需求突显,北京肉类食品协会愿与天津、河北肉类协会共同努力,推进京津冀地域肉类食品行业的开展,在我国食品行业与百姓民生做出奉献。
此次培训班的主要培训内容为近期我国发布的三个关于肉类的标准——gb2707-2016《食品安全国度标准鲜(冻)畜、禽产品》、gb20799-2016《食品安全国度标准肉和肉制品经历卫生标准》和gb12694-2016《食品安全国度标准畜禽屠宰加工卫生标准》,本次培训约请到中国肉类协会首席专家、北京二商集团食品科技与产业开展部高级工程师张子平担任本次培训的首席讲师。
据悉,培训中间还将穿插北京良润生物科技有限公司和北京维德维康生物技术有限公司带来的精彩演讲,来自京津冀地域的多位行业人士参加了此次培训。
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