根据食品安全事故的级别启动相应级别的应急响应与预案,应急处置措施根据事故的级别选取和调整。启动全国范围内成者跨省、自治区、直辖市范围的全国食品安全事故应急预案,由国务院卫生行政部门报国务院批准后实施:启动省级食品安全事故应急预案,由省级人民政府决定并向国务院报告:启动省级以下食品安全事故应急预案,由相应的市、县级人民政府决定并向上级政府报告。
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