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推荐 记住成人饮食口诀终身受用
发布时间:2017-02-17 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:食谱推荐
记住成人饮食口诀终身受用
时间:2015-11-30 22:15 来源:安康饮食网 作者:营养师 点击:次
吃是头号大事,都说病从口入,很多疾病的发作都与饮食有着密不可分的关系。每天,你都吃对了吗?专家给我们解说成人的饮食口诀,协助您每日安康饮食,减少和控制疾病的发作。
问:日常生活中成人的饮食有请求吗?
专家:我国经济社会发展至今,城乡居民饮食结构已发作了宏大改动。往常,人们想吃什么就有什么,营养过剩和营养素缺乏并存,招致我国的高血压、糖尿病等慢病高发呈“井喷”状态。对此,中国营养学会依据中国人的饮食特性设计了成人的“均衡
膳食宝塔”。
“均衡
膳食宝塔”共分五层,包含一个成年人每天应吃的主要食物品种。底层是根底的谷类食物,每人每天应吃250g-400g;第二层为
蔬菜和水果,每天应吃300g-500g和200g-400g;第三层为鱼禽肉蛋等动物性食物,每天应吃125g-225g(鱼虾类 50g-100g,畜、禽肉50g-75g,蛋类 25g-50g);第四层为奶类和豆类食物,每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g-50g的大豆及制品;第五层塔顶是烹调油和食盐,每天应控制在烹调油不超过25g或 30g,食盐不超过6g。
问:这个“
膳食宝塔”的五层内容和数量挺难记,听说您编了个口诀,能引见一下吗?
专家:我将成人的“
膳食宝塔”转化为比较好记的《成人一日饮食口诀》,口诀是:“一斤
蔬菜一把豆,一对水果蛋奶肉,半斤米饭半两油,六杯开水六克盐。”成人只需记住口诀,运用好口诀,将终身受用。希望大家记住口诀,积极传播。
问:这个《成人一日饮食口诀》还挺好记,能作扼要解释一下吗?
专家:口诀对安康正常成人而言,按口诀请求布置每天的饮食,可以利于预防许多慢性病。“一斤
蔬菜”是每天
蔬菜生重的大概数,男女有别,女性会少点,请求是
蔬菜品种多些为好。“一把豆”是请求每天最好都有豆类食品。“一对水果”是请求每天吃到一对以上不同的水果。“蛋奶肉”请求每天最好能喝半斤到一斤的牛奶,吃一个鸡蛋,现在大家肉类吃得过多,每天宜控制在一两半左右的优质肉就够了。“半斤米饭”是指主食,相当于半斤米烧成的饭量,女性会吃得少些,每天的主食中最好有1/3或1/4的粗粮搭配为好。“半两油”请求每天烧菜不能超过三调羹的油。“六克盐”相当于每天一啤酒盖平的盐已够了。少油少盐,饮食清谈,利于安康。当然,每个人都最好有符合个人安康的个性化食谱,那就更合理了。