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鸡腿肉炒娃娃菜的做法

发布时间：2022-03-03 发布者：首宏蔬菜配送中心
张图片食材明细主料娃娃菜棵去皮去骨鸡腿肉克调料料酒适量酱油适量盐适量干淀粉适量蚝油适量清淡口味炒工艺半小时耗时简单难度鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤食材：娃娃菜、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）。将娃娃菜掰开清洗清
鸡腿肉炒娃娃菜的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 娃娃菜 1棵
  • 去皮去骨鸡腿肉 235克
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 干淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 油腻 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤

  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：1
    1
    食材：娃娃菜、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：2
    2
    将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：4
    4
    将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：5
    5
    放入盘中，加适量的料酒。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：6
    6
    加适量的酱油。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：8
    8
    加适量的干淀粉。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：9
    9
    抓匀，腌制10分钟。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：10
    10
    起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒，盛出。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：11
    11
    接着，下入切好的娃娃菜，加适量的清水翻炒翻炒至断生。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：12
    12
    然后，合入炒好的鸡腿肉翻炒一下，加适量的盐。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：13
    13
    加适量的蚝油。
  • 鸡腿肉炒娃娃菜的做法步骤：14
    14
    调味炒匀即成。
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