东莞饭堂配送推荐:健身食物性价比分析 看你吃对价值了吗?
发布时间:2016-10-30 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食文化
鸡胸肉
蛋白质含量23%,脂肪含量2%,零售价每500克14元,按人体吸收率90%计算出鸡胸肉能被人体利用的纯蛋白每100克是13.53元。
鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收,且脂肪含量非常低。
猪瘦肉
蛋白质含量20%,脂肪含量6%,零售价每500克16元,按人体吸收率90%计算出猪瘦肉能被人体利用的纯蛋白每100克是17.78元。
猪瘦肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收,脂肪含量稍高
牛瘦
肉蛋白质含量20%,脂肪含量4%,零售价每500克38元,按人体吸收率90%计算出牛瘦肉能被人体利用的纯蛋白每100克是
42.22元。牛瘦肉蛋白质含量较高,容易被人体吸收,脂肪含量适中,牛肉中还含有大量的肌酸。