两岁宝宝食谱

　　你如今应该留意的是：宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;适量摄入动植物蛋白;牛奶中营养丰厚，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因而这一时期牛奶仍是宝宝不可短少的食物;粗粮细粮都要吃，能够防止维生素B1缺乏症。

　　1、青椒胡萝卜山药泥 食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。做法：将胡萝卜和青椒洗洁净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，参加炒好的青椒胡萝卜，参加盐，将一切食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。

　　2、巧虎米饭 食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里参加适量玉米淀粉搅拌平均，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半局部。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后参加适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。