葵花子脂肪富含亚油酸,其促进脑发育,也含有大量维生素E,促进胎宝宝血管生长和发育,同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功用,促进卵巢机能,使卵泡数量增加、黄体细胞生长,还有加强孕酮的作用,有助于安胎。
摄入量:一把(约20~30克)
Tips:葵花子还含有丰厚的镁,对稳定血压和神经系统有重要作用,孕妈咪每晚吃一把葵花子可起到安息的作用。
挑挑选选:壳色而言,黑壳为好,花壳其次,白壳较差;粒形来说,中心鼓起、仁肉丰满为好;用齿咬,壳易团结、声音实而响的为干,反之为潮;籽仁而言,肥厚色泽白者为佳。假如抓一把瓜子,从50cm高处逐步松手,落下后实粒居中而声响,空瘪粒散落周围,实粒的为好。
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