生煎包的做法?冬天喜欢买很多东西,喜欢把冰箱塞得满满的,喜欢吃很多东西,这应该是动物的天性,顺应自然的规律真好.
冰箱里贮藏的东西少不了速冻饺子和包子,懒得做早餐的时分,从冰箱里取出来,用油煎一下,再撒上点香葱和芝麻,普普通通的速冻包子也变得顾盼生姿起来。
喜欢生煎包子,觉得上海女人的细腻、精明和妩媚全在这小小的包子里呢。你说娇情也好,生活有时就是由于有了这小矫情、小情调而变得活色生香。
速冻饺子也能够用同样的办法做,免得用水煮得软塌塌的,没了筋性。煎出来的速冻饺子更有咬头,加上金黄焦脆的饺子皮,吃自得犹味尽。
假如再矫情一点儿,我喜欢用西班牙橄榄油来煎,这早餐也就更安康也更考究了。有时间本人包饺子的时分,也喜欢用西班牙橄榄油拌馅,小时分总嫌家里的饺子腻,不爱吃。用西班牙橄榄油拌的馅,饺子馅里的肉润润的,香而不腻,好吃。
冬天皮肤枯燥,我还喜欢用西班牙橄榄油加一点香蕉、一点面粉、蛋液调成面膜,很滋养、很自然、很安康,生活就是由于这些小细节而变得美好吧。
用料:
速冻包子 1袋
香葱 3根
水 适量
西班牙橄榄油 1汤匙(15ml)
做法:
1、 速冻包子稍稍冻结,来不及冻结的话直接煎也能够,只不过有点溅油,不碍事儿;
3、锅中倒放少许西班牙橄榄油;
4、油热后放入冻结的包子,盖上盖子,小火煎2-3分钟至底部金黄;
5、倒入适量清水,没过包子约1/3处,盖上盖子;
6、大火烧至水沸,小火继续煎;
7、煎约6-7分钟至水份将干,撒上香葱碎,加盖继续煎1分钟;
8、翻开盖子,撒上熟芝麻,关火即可。
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