夏季酷热，防暑就是夏季的一个重点，那么夏季防暑吃什么呢？防暑排毒的食物有哪些呢？下面就来理解一下夏季防暑食物和防暑留意事项。

　　六种食物最解暑

　　1、苦瓜

　　苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，营养十分丰厚，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等成效，大暑天热，吃苦瓜最好。

　　2、西瓜

　　西瓜民间又叫“寒瓜”，味甜美、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天呈现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜停止辅助治疗。

　　3、绿豆

　　绿豆是夏季饮食中的上品，营养丰厚，有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等成效，有“济世之食谷”之佳誉。

　　4、鸭肉

　　鸭肉性寒，是夏季进补的优秀食品，营养很高，有除湿、解毒、滋阴、去燥、补肾、养胃、消水肿、止咳化痰等成效，十分合适酷热天气的时分吃。

　　5、绿茶

　　绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等成效，最合适夏天喝。

　　6、西红柿

　　西红柿是大家最为熟习的果蔬之一，性凉，营养丰厚、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等成效。

　　西红柿防中暑：将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

　　防暑五留意

　　1、尽量防止中午时分停止户外剧烈活动，要多喝温水。

　　2、天气很热，应着宽松易散热的衣服。

　　3、吃一些清 热解毒的食物，像炒绿豆芽、绿豆米粥等。

　　4、采取必要的防晒措施。需求外出尽量戴太阳镜、遮阳帽或使用遮阳伞，穿着透气、散热的棉、麻或真丝面料衣服。

　　5、家中要常备藿香正气水等防暑的应急药品，一旦发生中暑，要在自救的基础上，马上去医院诊治。