吃什么伤口愈合快?当家里不幸有人烫伤，烧伤或者刚做完手术的时分，您或许会忧愁吃什么能够让病人的伤口加速愈合。下面小编就通知您伤口愈合吃什么快，以及一些加快伤口愈合的食物。

　　1、含维生素C的食物

　　维生素C促进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反响扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需求靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的构成需求维生素C的协助。维生素C作为复原剂，还能够减少黑色素的构成，以至能够将曾经生成的黑色素复原成无色物质，具有较好的美白作用。维生素C存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。

　　2、含维生素A食物

　　维生素A也是一种既能促进伤口愈合又有美白作用的营养素。维生素A 在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中都起重要作用。维生素A缺乏将阻碍手术伤口的愈合。

　　3、含葡萄糖的食物

　　糖是人体主要的供能者，供应充足的能量是伤口愈合不可短少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰厚的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。

　　4、含蛋白质的食物

　　蛋白质：严重的蛋白质缺乏可使组织细胞再生不良或迟缓，特别当含硫氨酸(如蛋氨酸)缺乏时，常招致伤口组织细胞生长障碍，肉芽组织构成不良，成纤维细胞无法成熟为纤维细胞，胶原纤维的合成减少。饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染时机。含蛋白质丰厚的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

　　5、含锌的食物

　　锌可与维生素C分离，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。 2、维生素E：维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。

　　6、含脂肪的食物

　    脂类的缺乏会招致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰厚的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。