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寮步有机农产品 推荐 源清田黑大蒜免费试吃报告—炖汤好喝

发布时间:2022-01-01 发布者:首宏蔬菜配送中心
一不小心,参加一个黑大蒜试吃抽奖活动,居然中奖了!收到试吃装,我迫不及待在朋友圈得瑟了一下!初次见面,黑大蒜这玩意儿外表看起来和普通大蒜没两样,打开外壳黑不溜秋的,心里不禁一阵打鼓,能吃吗?好吃吗?怎

一不小心,参与一个黑大蒜试吃抽奖活动,竟然中奖了!收到试吃装,我迫不及待在朋友圈得瑟了一下!初次见面,黑大蒜这玩意儿表面看起来和普通大蒜没两样,翻开外壳黑不溜秋的,心里不由一阵打鼓,能吃吗?好吃吗?怎样吃?外包装上说能够生吃。拿到试用装我就迫不及待尝了一块。滋味和想象中的完整不一样,完整推翻了我对大蒜的既有印象,没有普通大蒜的辛辣和生脆;竟然是软软的、酸酸甜甜的,入口即化的口感,有点像零食。

 

除了生吃,还能怎样吃呢?我揣摩着,拿来炖汤试试?

作为煲汤高手,我想了一下,为了发挥黑蒜最大的成效和坚持它原有共同的滋味,资料不宜多放。于是,我在炖盅里只放了一块瘦肉、几瓣黑蒜和一点水,隔水蒸炖一小时,看看能它们能撞出什么火花?

一小时候后,当我揭开盖子,一阵香味扑鼻而来,看来我要胜利了,吼吼吼!

迫不及待尝了一口汤,真好喝!用一个最简单的词形容,就是:清甜!很合适我这种正在瘦身的美女(害臊)。我很喜欢喝炖汤,但又不喜欢喝油腻的汤水,这一款黑蒜瘦肉汤很合适我,特别是在酷热的夏天。

以上就是我的一点小领会。

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