万江粮油配送 推荐 千年川茶飘香“新琴台”

    这里，每处景观都是历史文化的再现，以汉唐仿古建筑群为依托，缓缓道出了西汉茶人司马相如和卓文君的历史典故，向人们展现着琴台路共同的茶文化魅力。

    在民革成都市委的调研与关注下，今年初出炉的一份《关于将琴台路提升为以茶文化为主题的商业特征街的倡议》调研报告显现“将四川名茶和琴台路分离起来，在琴台路逐步树立以茶文化为主题的特征商业街，用茶文化促进四川名茶的销售，用茶文化促进旅游及琴台路以致整个四川的经济的开展，为宣传四川茶叶走出四川带来更多的商机。”

——成都市政协助推川茶经济开展

    善用文化底蕴 挺起川茶脊梁

    早在西汉时期，成都就已是全国茶叶的消费中心。茶业虽始于四川，但与川酒、川菜、川戏相比，独占资源优势的川茶却在竞争中找不到方向。

    有材料标明，我省2005年的茶园面积到达209万亩，居全国第四，产量8.6万吨，居全国第五，茶叶总产值12亿元。我省共有大大小小的茶叶企业3000余家，由于大部分企业“小富即安”的思想严重限制了企业开展，打得响的品牌茶叶极为贫乏，所以我省只能在全国茶业界里屈居“第三世界”。

    “在市面上能看到的四川茶叶都是美其名曰‘特级茶’，但是各个企业的售价不一，明明是普通花茶，还打着高档的”毛尖“招牌卖，很多消费者感到无所适从，这也使川茶的整体形象受损。”针对川茶的现状，成都市政协于7月25日组织委员停止了一次视察。在这里委员们用不同的声音表达着同样的观点。

    有关专家介绍，在中国茶叶市场上，浙江、福建的茶叶可谓是一手遮天，四川的茶叶还没跟上趟。天福茶叶集团总经理江华说：“四川茶业的商机，很大程度上取决于能否培育出著名品牌。”但是目前四川的茶叶市场十分混乱，“打造品牌，应当成为茶叶企业、政府有关主管部门、行业中介组织和科研部门一项十分紧迫的任务”。

    据不完全统计，中国现有茶叶出口企业约110家，没有商号的大概有40多家，有品牌的仅有近50家。四川茶业强势品牌的缺失已成为了茶业界的共识。

    成都市政协委员唐明远态度十分鲜明：“现在的川茶市场极其混乱，陈茶翻新、以次充好、茶叶加色素等问题层出不穷，严重限制着我省茶叶市场的开展。目前就要抓住琴台路被评为区、市、省级”百城万店无假货示范街“的优势，全力以赴打造一条让百姓买到放心川茶的一条街，定会商机无限。”他说，充分利用川茶本身的文化底蕴，找回已“失去”的胆略和气魄，挺起川茶不屈的脊梁已迫在眉睫。

    注重细节融合 展现川茶魅力

    四川茶肆茶馆名冠天下，成都更是饮茶者众。自古以来茶肆茶馆就遍布成都大街小巷，旧时，仅有三四十万人的成都就有茶馆1000多家，而现在全市的茶馆有上万家之多，可谓“举都之饮”。

    “但是在成都甚至是整个四川，没有一个像样的茶楼、茶馆，现在的四川人，喝茶已经没有文化了。”成都市政协委员、西南民族大学图书馆馆员李兴辉，面对今天的四川茶叶市场，毫无保留地直戳疼处。

    委员们着眼川茶大环境与四川文化的特点紧密相扣，句句箴言：将茶文化融入现有的餐饮、书画、旅游产品等商家中，在餐饮业中加入点茶（四川名茶）茶菜、茶宴等；在公园旁设茶宴；在书画业中加入茶书、茶画；在旅游产品中加入茶陶艺、茶具、茶保健品等，充分引导琴台路各商家在买卖过程中营造茶文化氛围，让茶文化为琴台路添姿添彩。通过举办各种茶文化活动，推销四川名茶，弘扬国饮，已经是提升川茶和川茶文化的必要手段。

    成都市公园管理处处长李丹金点子也很多，他说：“希望商家能借助每年雅安市都要在百花潭公园搞清明名茶推广会的商机，将琴台路和百花潭公园、文化公园联合起来搞一些推广活动，开展国际茶文化艺术品展、国际茶道茶艺交流、国际茶博览经贸会等文化活动，来充分展现我们川茶文化魅力。”

    民革成都市委秘书长张晶坦陈：“一个展现川茶的集旅游文化一体的商业特征街的树立对振兴川茶来讲有着极其深远的意义”。

    政企相互联动 打造茶业名乡

    “把中国的茶业放到世界茶业的大背景上来看，我们的差距仍然还很大。”谈及中国茶业的现状，成都市政协副主席傅勇林认为，中国作为世界第二大茶叶生产国和消费国，四川又作为产茶大省，“我们是自家人喝自家茶，国外的人有多少知道中国四川的茶叶？”一席话点出了四川茶叶的尴尬境地，做大做强四川茶叶品牌，拓展海外市场对我省茶业的开展至关重要。

    从近几年国内茶叶生产变化可以看出，西南茶区成为了我国茶叶开展较快的地区，因为受到西部大开发的影响，茶叶被作为我省重点项目给予了更多的政策扶持和优惠措施，川茶开展潜力无限。

    四川茶业面临着前所未有的政策机遇和激烈的市场竞争，因此，在今后一个时期内，四川茶叶该如何才能飘香巴蜀，飘香华夏，飘香全球？

    “真正能为四川茶叶护航导航的还是在于企业自己。政府永远只能提供一些公共资源。”傅勇林认真分析了目前川茶所面临的困境和机遇。

    由于看好琴台路这块“风水宝地”，台湾“天福集团”已于2005年初悄然入驻琴台路，并把宣传推广茶文化的基地改于琴台路“天福茶庄”二楼，云南普洱茶专卖店也在琴台路开张，四川名茶竹叶青、蒙山茶……等都逐步在琴台路开了专卖店，很多名茶企业也看好琴台路，认为琴台路的自身条件已具备了作为卖四川好茶的地方，已千方百计入驻琴台路。

    “成都是历史文化名城，也具有长久的茶文化的历史渊源和文化底蕴。”委员们倡议，“企业要主动出击，充分利用琴台路‘中华特征商业街’的平台，联动茶厂、经销商业企业和出口企业等，通过无形资产的分离，停止品牌层次上的资本运营。同时政府应为进入琴台路停止茶文化宣传、推广的企业做好有关的服务工作，对进入该地段停止宣传、推广的企业，可在相关的费用、交流等方面给予一定的政策性支持。尽快让川茶成为中国茶业中的名茶，让四川成为中国茶业的名乡。”

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    琴台路在老成都是青羊宫庙会所在地，1914年形成西门出城的通道，于上世纪60年代初开始修建，到70年代中期形成街道，2002年底，政府投资3000万元停止了综合整治，全长900米，于2002年12月30日正式开街。琴台路以汉唐仿古建筑群为依托，在改造过程中注重了特征街区的营造以及周围环境的分离，展现了现代都市中古老成都的历史风貌，现今琴台路共有7处优美的雕塑景观，每处景观都是历史文化的再现。

    琴台路从外观及形态上看，与青羊宫相呼应，与历史文化融合在一起。特别是每个商家的店招牌匾均采用了中国传统的木制雕刻楷书、行书、草书、宋体等，集书法之大全，文化氛围浓厚，已经形成了较为典型依托文化的特征商业街。但是，特征仅是从建筑形态上看，实际经营业态主要以餐饮和珠宝为主，在这一点上并不具有特征，但是由于街道已自然形成，将其打造成具有某一特征为主题的商业街，其优势很大，并具备了很大的升级和改造空间.