东坑牛肉配送中心 推荐 健康成人每日食盐摄入量的上限为5克

安康成人每日食盐摄入量的上限为5克

    不久前，世界卫生组织（who）专家建议，安康成人每日食盐摄入量的上限由以前的6克降低为5克。虽然每日摄盐规范仅降低了1克，这不仅有利于减肥，有利于降低高血压病（我国目前有1.6亿高血压患者）及其伴存的糖尿病等发病率。

 

    有关专家指出，当今独生子女家庭也就是说三口之家每天用盐总量不超过15克。儿童应从小时候养成油腻饮食的习气，培育好的味觉。由于口味一旦构成，长大后很难调整。父母要留意这一点，帮孩子培育好的饮食习气，将让他们终生受益。

 

    每家备用一个控量的小盐勺子（只能装2克盐）。平常做菜时尽量用小盐勺，防止一次添加太多。假如用了酱油，就不用再反复加盐，尽量将菜肴做得油腻可口。家有孕妇如呈现水肿应提示其少吃盐。老年人多数患有高血压、糖尿病、冠心病等慢性疾病，服药的同时要严厉限盐。把炒过的盐放在餐桌上，个人按口味自行添加。养成少吃或不吃咸菜、卤水、烧鸡等食品的习气；不吃或少吃各种腌制食品（腊肉、腊鱼等）、方便面等高盐食品和外买偏咸的熟食。外出就餐尽量不到口味重的餐馆，点菜时留意点些口味油腻的菜，通知厨师傅做得油腻点，一切菜少加盐。