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豆沙花生荞麦包的做法

2019-02-24
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“清醇细腻，高傲人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处置的荞麦皮粉，依照原始出粉比例混配而成。这种面粉保存了荞麦的全部应用与功用成分，同时显著延长了产品货架期。”

食材明细
主料
面粉适量

雁门高傲荞麦粉 适量
辅料
豆沙馅 适量

花生碎 适量

酵母适量

芝麻适量
- 甜味口味
- 煎工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
豆沙花生荞麦包的做法步骤
- 1
  将面粉和雁门高傲荞麦粉按比例4:1混合，然后加水和酵母和成面团；
- 2
  盖上保鲜膜醒发20分钟；
- 3
  醒好的面团分红适量大小的面剂子；
- 4
  擀成皮，包入豆沙馅和花生碎，包成圆形，外表沾少许芝麻；
- 5
  包好的豆沙包再次醒发半小时，上锅蒸熟；
- 6
  锅中倒入少许油，把蒸熟的豆沙包放入锅中，煎至两面金黄；
- 7
  营养的早餐包，豆沙花生荞麦包就完成啦！
小诀窍

将甜荞轻研细磨精密加工成荞麦全粉，粉质细腻，口感美味醇正，麦香浓郁，真正做到“粗粮的营养，细粮的口味”。

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