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西芹炒肉的做法
2021-11-031张图片
“以前我也没怎样爱西芹,有段时间在家住,老父亲经常煮,我愈加不爱了,所以后来我本人掌厨后很少买,偶然换换口味就买一根,一根又能够炒两餐,不过我家小孩倒是有一个喜欢。”食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒肉的做法步骤
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1西芹洗洁净,最好能撕掉里面的筋,切片。
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2备点姜蒜。
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3瘦肉加淀粉生抽老抽适量抓匀。
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4热锅下油,姜蒜爆香。
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5倒入瘦肉翻炒。
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6肉炒开后参加西芹,加点盐。翻炒。
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7继续翻炒,炒到西芹断生。
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8出锅前加点糖,蚝油,炒匀关火。
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