中堂配送农副产品 推荐 何首乌的功效与作用及食用方法

　　何首乌的成效：

　　解毒，消痈，润肠通便。用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘;高血脂。

　　1、骨软风疾(腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步艰难)。用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。

　　2、皮里作痛(不知痛在何处)。用何首乌末，姜汁调成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。

　　3、自汗不止。用何首乌末，调唾液，封脐上。

　　4、肠风下血。用何道乌二两，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。

　　5、破伤血出。用何首乌末敷上即止。有特效。

　　何首乌的作用：

　　(1)促进造血功用

　　小鼠皮下注射首乌液0.2g，每日2次，连续给药3日，可使粒系祖细胞的产率明显高于生理盐水对照组。小鼠腹腔注射何首乌提取液50mg/kg连续给药3日，可使骨髓造血干细胞明显增加，还可显著进步小鼠粒一单系祖细胞产生率，并使骨髓红系祖细胞值明显升高。

　　(2)加强免疫功用

　　何首乌对强的松龙和环磷酰胺惹起的老年小鼠脾、胸腺抑止性改动有明显对立作用，使脾巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数明显进步。饲喂首乌乙醇浸膏能明显进步老年大鼠外周淋巴细胞 DNA的损伤修复才能。小鼠灌服制首乌 6g/kg，连续给药 7日，能明显进步腹腔巨噬细胞的吞噬才能，对强的松龙惹起的吞噬指数降落，有明显的对立作用。

　　(3)保肝

　　何首乌所含的二苯烯化合物对过氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功用损伤，肝脏过氧化脂质升高、血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有明显对立作用，并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量降落。在体外能抑止由ADP、 NADPH惹起的大鼠肝微粒体脂质过氧化。何首乌还有增加肝糖原作用。生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水煎液对醋酸强的松所致肝脂蓄积有对立作用，可降低 CCl4惹起的肝肿大，使肝重系数降低。

　　(4)润肠通便

　　何首乌生用，润肠通便作用强，其有效成分大黄酚可促进动物肠管运动。部分高脂血症病人服用后，出现大便次数增加和腹泻现象。