洪梅农副产品批发中心 推荐 蚕豆的功效与作用

　　【出处】出自《本草纲目拾遗》

　　【拼音名】Cán Dòu Ké

　　【英文名】seed-coat of Broadbean

　　【别名】蚕豆皮。

　　【来源】

　　药材基源：为豆科植物蚕豆Vicia faba L.的种皮。

　　拉丁植物动物矿物名：Vicia faba L.

　　采收和贮藏：取蚕豆放水中渗透，剥下豆壳，晒干。或剥取嫩蚕豆之种皮用。

　　【原形态】蚕豆 越年或一年生草本，高30-180cm。茎直立，不分枝，无毛。偶数羽状复叶;托叶大，半箭头状，边缘白色膜质，具疏锯齿，无毛，叶轴顶端具退化卷须;小叶2-6枚，叶片椭圆形或广椭圆形至长形，长4-8cm，宽2.5-4cm，先端圆形或钝，具细尖，基部楔形，全缘。总状花序腋生或单生，总花梗极短;萼钟状，膜质，长约1.3cm，5裂，裂片披针形，上面2裂片稍短;花冠蝶形，白色，具红紫色斑纹，旗瓣倒卵形，先端钝，向基部渐狭，翼瓣椭圆形，先端圆，基部作耳状三角形，一侧有爪，龙骨瓣三角状半圆形，有爪;雄蕊10，二体;子房无柄，无毛，花枝先端背部有一丛白色髯毛。荚果长圆形，肥厚，长5-10cm，宽约2cm。种子2-4颗，椭圆形，略扁平。花期3-4月，果期6-8月。

　　【生境散布】全国各地广为栽培。

　　【性状】种皮略呈扁肾形或不规则形的碎片，较完好者长约2cm，直径1.2-1.5mm，外表面紫棕色，微有光泽，略凹凸不平，或具皱纹，一端有槽形黑色种脐，长约10mm;内外表色较淡。质硬而脆。气微，味淡。以色紫棕者为佳。

　　【化学成份】种皮含多巴-O-β-D-葡萄糖甙(dopa-O-β-D-glucoside)，多巴(dopa)和L-酪氨酸(L-tyrosine)。

　　【性味】味甘;淡;性平

　　【归经】肾;胃经

　　【功能主治】利尿渗湿止血;解毒。主水肿;脚气;小便不利;吐血;胎漏;下血;天泡疮;黄水疮;瘰疬

　　【用法用量】内服：煎汤，9-15g。外用：适量，煅存性研末调敷。

　　【附方】①治小便日久不通，难忍欲死：蚕豆壳三两，煎汤服之。如无鲜壳，取干壳代之。( 《慈航活人书》)②治吐血：蚕豆壳，四、五年陈者妙，煎汤饮之。(《秘方集验》)③治大人小儿头面黄水疮，流到即生，蔓延无休者：蚕豆壳炒成炭，研细，加东丹少许和匀 ，以真菜油调涂，频以油润之。(《养生经验合集》)④治胎漏：炒熟蚕豆壳磨末。每服三、 四钱，加沙糖少许调服。(《种福堂公选良方》)⑤治疬串：油盐蚕豆壳一钟，麻油浸一周时，取起，将豆壳瓦上焙，研为末，麻油调 搽患处 。(《行箧检秘》)

　　【各家论述】

　　1.《本草求原》：煅灰治天泡疮。

　　2.《现代实用中药》：治水肿，脚气，小便不通。