东莞农副产品 推荐 哪些食物不能和豆腐一起吃？过量吃豆腐的危害（整合）

豆腐不能和什么食物一同吃呢？假如你喜欢吃豆腐，这种食物的话就一定要来继续往下来看看。由于，接下来所要引见的是不能和豆腐一同吃的食物以及过量吃豆腐的危害，千万别错过了。

豆腐不能和什么一同吃

豆腐与芹菜；

忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；

不可与黄瓜同吃；

豆腐与茭白，同吃易构成结石；

豆腐与蜂蜜，蜂蜜与豆腐同食易腹泻；

豆腐与橘子，严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿；

豆腐与南瓜；

不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；

不可与羊肉同吃，同吃易发作黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）；

豆腐与韭菜；

不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火；

豆腐与竹笋，同吃易生结石；

不可与糖、羊肝同吃；

豆腐与甘薯；

不能与柿子同吃，两者相聚后会构成胃柿石，惹起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可招致胃出血等，危及生命；

不宜与香蕉同吃；

豆腐与芥菜；

不可与鲫鱼同吃，否则易惹起水肿。

小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，由于小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙分离成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易招致结石。

那么，过量吃豆腐会有哪些危害呢？

过量吃豆腐的危害

豆腐虽好，可过量也会危害安康。老年人以及肾病、缺铁性贫血、痛风的患者，更要控制食用量。中医以为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常呈现遗精的肾亏者也不宜食。豆腐中含有极为丰厚的蛋白质，一次食用过多不只障碍人体对铁的吸收，而且容易惹起蛋白质消化不良，呈现腹胀、腹泻等不适病症。

在正常状况下，人们摄入的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食而大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，从而加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体安康。制作豆腐的黄豆含有一种叫皂角酉每的物质，它不只能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。因此，长期过量食用豆腐很容易惹起碘缺乏，招致碘缺乏病。豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，若多食豆腐容易招致痛风发作。

由此看来，吃豆腐也是有所讲究的哦。

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