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东城粮油配送公司 推荐 “妃子笑”不足10元/斤 长沙水果价格稳中趋跌
2017-08-03=喜欢荔枝的吃货们有口福了。眼下又到了荔枝成熟的时节。记者今天在走访中发现，长沙各大水果店、超市里简直都有新颖荔枝出卖，由于荔枝大量集中上市，价钱廉价不少，其中，曾经让杨贵妃喜笑颜开的“妃子笑”身价更是跌了一半，也成为市民选购的抢手水果。
荔枝大量上市
“妃子笑”价跌一半
在长沙伍家岭的?a href="http://www.shuiguo.org/tao/" target="_blank" class="infotextkey">桃端昀铮鄣南世笾π谠诘昴谙匝畚恢茫饫锏?ldquo;妃子笑”荔枝售价9.9元/斤。“这两天店里荔枝搞促销，这种荔枝上个月刚上市时售价是19.8元/斤呢。”该水果店工作人员说，眼下随着荔枝大量上市，荔枝价钱廉价了不少。在左近的另一家水果店，售价8.8元/斤的“妃子笑”也摆放在店门口停止特卖，店里“白糖樱”则售价为15元/斤，店主说，“刚上市时荔枝二三十元钱一斤，太贵了，尝鲜的人也少。如今荔枝廉价，买的人很多。”
长沙街头，也不时可见推着小三轮车售卖荔枝的小摊贩。今天上午，在长沙毛家桥菜市场左近，记者看到，在一辆小三轮车前，不少市民在选择荔枝，这里的“妃子笑”售价8元/斤。“如今正是吃荔枝的时分，看价钱也廉价了不少，所以准备多挑些放冰箱。”正在选购的市民王女士说。
长沙市场荔枝
多来自海南、广东等地
据了解，长沙市场上的荔枝多来自海南、广东等地。荔枝品种有近百种，按成熟时节也有早熟、中熟、晚熟之分，走访中记者发现“白糖樱”和“妃子笑”这两个品种比较常见。其中，成熟的“白糖樱”荔枝果壳颜色基本呈淡红色，其果肉较糯，果核较大；“妃子笑”的果壳颜色红色中带一些青色，相比之下果肉水分要比“白糖樱”多，果核也小得多。
“这两种荔枝外表稍有不同，但是在甜度上区别不大，都是属于荔枝中比较甜的品种。在价钱上，由于‘白糖樱’上市总量比‘妃子笑’要少，因此其价钱也高些。”伍家岭一家超市的工作人员说。记者看到，这里的“妃子笑”售价每斤9.8元，“白糖樱”售价每斤12.8元。
记者 陈月红
支招
建议选择绿红相间、干爽的
作为“水果之王”，荔枝口感香甜，但因为含糖量高，采摘后果实的呼吸作用比一般水果强，而目前还没有好的方法将荔枝长期保鲜，采摘后几天内，荔枝就会变得“人老色衰”。一般都是采摘八成熟的果子,直接放进带冰袋的泡沫箱里,然后再运输到市场里。
保鲜时间较短，运输成本高，如何保鲜？喷上保鲜药水成了不少商贩的妙招，这也带来健康隐患。如何避免“药水荔枝”？业内人士介绍，正常成熟的荔枝龟裂片比较平坦，颜色应该是红中带点黄色，有些则偏青，而那些泡过药水的色泽会过于鲜艳，而且看上去很不干爽。“喷了药水的荔枝，有的还容易发黑。”她建议市民选择荔枝时，最好选择颜色自然的，“绿红相间的一般来说最好。”
此外，荔枝不宜空腹吃，也不能过量吃，过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外。成人每次以10颗荔枝为限，儿童则只能吃3-4颗，糖尿病人则不能食用荔枝。
连线
长沙水果类价钱稳中趋跌
记者从长沙市发改委价钱监测中心获悉，本周（6月1日- 6月6日）,长沙市场上八大类商品“3涨3跌2持平”。其中肉蛋类、水产类和调味品价钱环比分别上涨0.17%、0.89%和0.69%；成品粮、蔬菜类和水果类价钱环比分别下跌0.09%、1.36%和1.82%。
其中长沙水果类价钱下跌，主要是随着西瓜和甜瓜等本地当季水果上市，供应量不断增加导致的。价钱监测中心监测的5种水果均价为每斤4.40元，环比下跌1.82%。其中香蕉、梨子和西瓜价钱环比分别下跌3.21%、4.62%和2.93%，为每斤3.86元、3.92元和2.98元。
记者 陈月红 通讯员 陈静宇
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