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厚街饭堂送菜 推荐 蓝莓蛋糕怎么做?
2017-07-04
蓝莓蛋糕
资料
主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,生长奶酪细丝各适量。
制造
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份参加蓝莓色油,一份参加巧克力酱,均烤熟取出。2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本性蛋糕,再放蓝莓蛋糕,反复一次,最后在上面挤上生长奶酪细丝即可。
- 参考资料:
中国新菜网《<蓝莓蛋糕>>的细致做法》http://03142.com/a/z/28159.htm