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厚街送菜 推荐 天冷吃火锅小心引“火”上身
2017-04-09
天冷吃火锅当心引“火”上身
天气渐冷,又到了吃火锅的旺季。但是许多人表示,他们吃了火锅以后容易上火,严重的还会呈现一些偏热病症,以至引发某些疾病。 那么,怎样吃火锅才干防止上火呢?首先,涮火锅的次第很有考究,最好吃前先喝小半杯新颖果汁,接着吃蔬菜,然后涮肉。这样才能够合理应用食物的营养,减少胃肠担负。其次,要留意食材的搭配,多放些蔬菜,蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不只能消弭油腻,还能清凉、解毒、去火,但要留意,放入的蔬菜不要久煮。火锅中能够适量放些豆腐,豆腐具有清热泻火、除烦止渴的作用,对减轻上火有特殊效果,还能补充多种微量元素;另外能够加些莲子,莲子不只富含多种营养素,也是人体调补的良药。参加的莲子最好不要抽掉莲心,由于莲心有清肺、泻火的作用。另外,吃完火锅半个小时后吃些芦柑、香蕉等凉性水果,有消火作用,可预防上火。
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