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洪梅饭堂送菜 推荐 冬天喜欢吃牛肉的人需知道这些禁忌
2017-04-27
冬天喜欢吃牛肉的人需晓得这些忌讳
冬天，很多人喜欢吃牛肉，但是很多人都不晓得吃牛肉的忌讳，到底吃牛肉有些什么忌讳呢？ 牛肉五行属土，味甘，性温，无毒。具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等成效。 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，滋味鲜美，受人喜欢，享有“肉中骄子”的美称。 中医以为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强壮筋骨、化痰息风、止渴止涎的成效，适合于中气缺乏、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适合用量每餐约80克，过量食用可能会进步结肠癌和前列腺癌的患病几率。 凡有感染性疾病、肝病、肾病的人慎食牛肉；高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。 牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。安康饮食网 www.foodwang.com
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