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长安送菜 推荐 鼻塞食疗偏方：黄瓜炒鸭肉的做法
2017-04-30
鼻塞食疗偏方：黄瓜炒鸭肉的做法
有些人一到冬天就会鼻塞。其实这就是鼻炎惹的祸，俗话说“肺开窍于鼻”，此时，吃一道调理鼻炎的菜就能够奏效。 食材 黄瓜2根、鸭胸肉200克、食盐、蒜、白糖、生粉少许。 做法 1、将黄瓜切成丁或片，提早用少许食盐腌制，炒之前用冷水冲洗，这样吃起来会更脆； 2、将鸭胸肉切片或丁，用食盐、生粉腌制10分钟左右待用； 3、锅热放少许油，放入蒜爆香，放入鸭胸肉炒到七成熟盛出； 4、锅热放少许油放入黄瓜煸炒，倒入鸭胸肉，加少许白糖增鲜味； 5、大火炒3分钟装盘即可。
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