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长安送菜公司 推荐 大蒜发芽能吃吗?吃发芽大蒜更利心脏健康
2017-05-17
大蒜发芽能吃吗?吃发芽大蒜更利心脏安康
人们将大蒜用于药用用处曾经有数千年的历史,食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被以为是降低胆固醇、血压程度和患心脏病风险的一种自然方式。那么,大蒜放太久以后就会发芽,发了芽的大蒜能不能吃?发了芽的大蒜吃了有没有什么益处呢? 近日,韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研讨发现:发芽的大蒜比新颖的大蒜愈加有益心脏安康,含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜,其抗氧化活性要强于新颖的大蒜。www.foodwang.com
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