大朗食堂蔬菜配送公司
推荐 木耳这样吃会致命
2017-04-08
个案:老伯吃木耳后腹痛恶心“想想都后怕,没想到吃个木耳都会出事。”赖叔的太太陈姨回想起当时的情形还心有余悸。事发当天,赖叔觉得那天黄昏的饭菜好吃,就饥不择食地将木耳吞下去了。到了晚上,他呈现腹痛、恶心的病症,而且病症越来越严重,全身冒冷汗。家人赶紧将他送到医院治疗。
手术过程中,医生发现赖叔患肠梗阻居然是由于吃木耳。南医三院的普外科主任刘立新称,“赖叔小肠近回盲部堆积了大量没嚼碎、未消化的木耳”。但陈姨无法理解,“听说木耳能通血管,营养丰厚,还有补肾、润肺等成效,那天黄昏就做了木耳蒸鸡这道菜。以前经常吃啊,怎样不见有问题。”刘立新解释道,“未嚼烂的木耳入腹后体积会继续收缩,众多的木耳无法经过回盲瓣,构成了急性肠梗阻”。
提示:菌类食物要煮熟嚼烂再吞下医生指出,肠梗阻是普外科常见的疾病,急性肠梗阻多由过量饮食、消化不良而惹起。值得留意的是,急性肠梗阻容易被误诊为肠改变、阑尾炎等,所以患者要到正轨医院停止诊治。一旦确诊肠梗阻,大多数状况下应当立刻做手术,尽快扫除梗阻,以便恢复肠道的正常功用。若延误机遇,可能形成肠坏死、急性腹膜炎,中毒性休克等并发症反响,以至可能危及性命。
据理解,临床上因食用木耳不当而发作肠梗阻的老年人并不少见。另外,也有食用金针菇、蘑菇不当而入院手术的病例。刘立新倡议,这类食物一定要煮熟,并且咀嚼完整才干吞下。更要留意的是,一次不可吃得太多,特别是小孩和老人,他们消化功用较差,一次贪食过量,不但于己无益,而且有可能惹出麻烦。
【相关阅读】
黑白木耳如何搭配养生有奇效
木耳和什么菜是绝配
常吃木耳紫菜有利降血糖
【免责声明:本网站内容,有来自于网络文章,并不代表本站观点、立场,本站也不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,如文章有侵权请及时联系,将予以删除】