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厚街食堂蔬菜配送公司 推荐 常见的食品添加剂有哪些?
2017-04-15食品添加剂按功用分为23个类别,您平常经常听说的食品添加剂包括防腐剂、增稠剂、抗氧化剂、甜味剂、香精香料、色素等,还有一些可能您不太熟习,比方加工助剂、营养强化剂等。我国目前批准运用的食品添加剂有2400种左右。
常见的防腐剂如酱油中的苯甲酸钠、果酱里的山梨酸钾;常见的增稠剂如酸奶中的果胶、果汁中的黄原胶;常见的抗氧化剂如食用油中的TBHQ;常见的甜味剂如口香糖里的木糖醇、饮料中的阿斯巴甜;常见的色素如腐乳里的红曲红、饮料中的焦糖色。
您可能还不晓得,维生素C、维生素E、维生素B2也是食品添加剂呢。还有一些东西长得不像食品添加剂,实际上却是这个大家庭的一员,比方加工助剂里的氮气、氢气、二氧化碳、活性碳等。科学家还会不时去开发性能优秀、平安牢靠的新品种,满足消费者和食品工业的需求。
您看,假如先是把非法添加物误认为食品添加剂,同时,滥用惹的祸也被加到了食品添加剂的头上,就难怪会担忧其平安性而回绝购置了。但是,事实上,合理运用食品添加剂是平安的,而违法滥用食品添加剂,无论有害没害都需求严厉打击。
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