水果安全专家教你如何选购新鲜放心水果!

选购水果时，首先要从外观入手。新鲜水果的外观通常会有光泽，没有明显的伤痕或斑点，果皮饱满，没有腐烂或裂口。如果水果表面有白色粉末，这通常是农药残留的表现，应避免购买。

除了外观，水果的气味也可以反映水果的新鲜程度。水果应该有自然的香甜味，如果水果散发出霉味或酸味，这通常意味着水果已经变质。

水果的采摘时间也是影响水果新鲜度的重要因素。一般来说，越成熟的水果新鲜程度越高，但成熟过度的水果容易变质。所以，我们要选择适当的采摘时间，既新鲜又甜美。例如，苹果最好在颜色变亮、果肉柔软程度适中的时候采摘。

选购新鲜放心的水果并不难，只需要注意外观、气味和采摘时间即可。当然，还有一个最重要的建议就是选择正规的渠道购买水果，这可以保证水果的质量和安全性。