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2017-03-21
这八种食物可健脑
时间:2017-02-24 10:07 来源:安康饮食网 作者:营养师 点击:次
这八种食物可健脑
随着年岁的增长,人的记忆力也越来越差。以下八种素日常见的食物,不只具有强大的补脑健脑成效,还能够强化记忆力、坚持脑部年轻与安康。
玉米 玉米不只好吃而且营养丰厚,利于心脑血管和大脑,能够让记忆力显著进步。玉米胚尖所含的营养物质有加强人体新陈代谢、调整神经系统,使皮肤细嫩润滑的功用。
菠菜 菠菜和玉米一样有着健脑的作用,有丰厚的维生素,能给肠胃排毒。但菠菜与钙片不能同吃,会构成草酸钙沉淀,不只障碍人体对钙的吸收,且易构成结石。
大豆 丰厚的蛋白质使得其对记忆力的进步作用显著。假如把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,营养价值以至超越蛋奶的营养。
菠萝 菠萝朊酶、维c以及各种其他微量元素的存在,使它能合成蛋白质、协助消化、稀释血脂、消弭炎症和水肿,促进血循环。
辣椒 辣椒是蔬菜当中维c含量最高的一种,进步记忆力的同时也可促进食欲,温胃驱寒,治疗消化不良。
花生 由于花生富含的卵磷脂,能够延缓大脑衰老,因而又被称为长生果。果衣中含有油脂、多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对立纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板、止血和造血。
牛奶 牛奶中的蛋白质和钙质以及维生素,能够及时补充大脑所需,且能中和胃酸对溃疡面的刺激,因而饮用牛奶对胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。
鸡蛋 鸡蛋能够加强记忆力,关于儿童效果尤为明显,鸡蛋中的蛋黄比蛋白更有营养,蛋黄素更是脑细胞活动的必要因素。
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