大岭山食品配送中心推荐 每种茶都有好搭档搭配饮用保健效果翻倍
2017-04-10
每种茶都有好伙伴搭配饮用保健效果翻倍
时间:2015-07-15 10:14 来源:安康饮食网 作者:中医师 点击:次
对中国人来说,喝茶养生是传播了几千年的传统。其实,每种茶都有个天生的好伙伴,搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。
绿茶+柠檬更护心
儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对安康有益的关键成分,具有多种保健功用,包括预防癌症、改善心血管安康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研讨发现,在绿茶中参加一些富含维生素c的柑橘类食物,能进步人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健成效增加4倍。实验标明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。
柠檬配绿茶,口味清爽酸凉,特别合适夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能防止高温形成的维生素c损失。
乌龙茶+桂花更开胃
乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都能够消食去腻。搭配上香味清爽、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等成效的桂花,能够让人胃口大开。桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一同喝很合适。
泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在冲泡开后参加3克左右的干桂花。但需求留意,易失眠的人少选这种搭配,由于桂花还有醒脑的成效,饮后不易入睡。
茉莉花茶+菊花更明目
茉莉花茶辛甘、性温,不只具有芳香化湿、醒脾和胃的成效,还能清肝明目。而气息幽香的菊花归肝经,同样具有平肝、清肝明目的成效,两者搭配可谓“强强联手”。
用开水冲泡茉莉花茶时,放入五六朵白菊花,也能够再加几颗同样有滋补肝肾成效的枸杞,使花茶明目的作用加强。
茉莉菊花茶泡10~15分钟以后即可饮用。菊花性偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人应留意少喝。
普洱+陈皮更消食
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮,就是通风阴干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的成效。
普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一同冲泡,两者搭配既有陈皮的清爽果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最合适积食时饮用。
饭后不要马上喝普洱茶,由于普洱茶含一定量的咖啡因,平时情绪容易激动或比较敏感,睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是少饮或不饮为宜。
红茶+姜更暖身
从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒,特别合适胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用,搭配在一同效果加倍。时值盛夏,不少人受寒湿得了“空调病”,能够用这个组合来驱寒解表。
冲泡红茶要用刚煮沸的水,再参加少许姜片或姜丝,泡的时间也能够相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解,有益安康。但需求留意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,喝得太多易出现内热症状。
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