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长安蔬菜中心 推荐 爱吃肉的人做到这三个要点会吃得更健康
2017-06-20爱吃肉的人做到这三个要点会吃得更安康 时间:2015-03-26 11:40 来源:安康饮食网 作者:营养师 点击:次 爱吃肉是人之天性,要吃得安康,在烹调和搭配上一定要下功夫,以下三个要点或许能帮到你。 第一:尽量采用不额外添加油的烹调办法,如蒸、煮、炖、烤,肉类菜肴即便白煮、清炖也很美味。做肉时还要少放盐,肉类自身含钠就高,烹调时就要淡一点。炖煮后,最好除去浮油,能够减少脂肪和胆固醇的摄入。 第二:肉类最好配合低脂、高纤维的食材共同烹调,能够减少脂肪和胆固醇在体内的吸收,比方菌类、藻类、蔬菜等都是不错的选择。 第三:香浓美味的肉类,通常是高脂肪食物,不可食用过量,最好浅尝辄止。中国居民膳食指南请求,每天只能摄入50-75克肉类。吃高脂肉类时,还要搭配一些低脂菜肴和主食,保证一天的脂肪摄入量不超标。
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