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德国苹果蛋糕，香甜诱人，来自金秋季节的馈赠的做法
2021-11-153张图片
“苹果蛋糕整体呈现诱人的金黄色，好像金秋的风光一样醉人。苹果被切成像百叶风琴一样的外形，文雅地镶嵌在蛋糕上，撒上晶莹的糖粉，掩饰着秋天里的美妙人世愿景。蛋糕分发着苹果的幽香，混合醇厚的奶香，稍带水果的酸甜，格外诱人。松软绵酥的蛋糕层，口感稍稍潮湿弹滑。伴着酸甜不腻，幽香四溢的苹果果肉，用层层细腻的滋味降服了味蕾。搭配香浓的咖啡或者芬芳的红茶，从中逼真地领会德国共同的人文风情。” 食材明细 主料 苹果 2个 面粉 100克 鸡蛋 1.5个 黄油 63克 细砂糖 50克 牛奶 15克 泡打粉 4克 辅料 盐 1克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 德国苹果蛋糕的做法步骤1苹果去皮去籽，切成4块，每块苹果切出若干薄片，但不切断。 2黄油软化后加糖搅拌至颜色发白，分3次打入鸡蛋拌匀。 3在黄油中参加面粉、泡打粉、盐搅拌成没有干粉的面糊，再倒入牛奶拌匀。 4烤箱提早运用180℃预热，把面糊倒入模具中，放上苹果，再放入烤箱中烤制35-45分钟至外表金黄即可。 小诀窍 在蛋糕中插入竹签拔出，检查能否沾上面糊，若不沾面糊表示曾经烤熟。 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】