-
梅干菜哈饼的做法
2022-01-291张图片
“原本泡的梅菜打算做烧肉来的，少爷点的馅饼，来不及揉面就直接用手抓饼坯做的面皮。” 食材明细 主料 手抓饼 3个 泡好的梅菜 一把 肉糜 适量 辅料 食用油 1匙 清水 半碗 调料 食盐 半克 生抽 3g 葱 小许 姜 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 梅干菜哈饼的做法步骤1梅菜洗净浸泡。 2取一些，撰干水分。 3切末。 4葱姜切末。 5切一些肉糜。 6热锅冷油。 7油热放梅菜翻炒。 8放食盐。 9放生抽。 10炒平均。 11放清水。 12盖锅盖煮。 13汤汁快干。 14放肉糜和葱姜翻炒平均即可。 15取手抓饼。 16放上馅料。 17再盖上一张饼，把边缘捏起来。 18热锅冷油。 19油热放梅菜哈饼。 20盖锅盖焖一下。 21底部变色。 22翻面，重复两次即可。 23取出来切开。 24废品。 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】