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糯米年糕的做法
2022-02-121张图片
“年糕年糕年年高!婆家过年必做的。
只是我调的糯米粉相对湿了些,这样放几天也软糯。
糯米粉能够调的干一些,刚刚能撰成团即可,那样蒸出来年糕不变形,但是放几天后就硬的很,吃起来不得劲。” 食材明细 主料 糯米粉 500g 辅料 温热水 适量 调料 大枣 去核的,适量 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 糯米年糕的做法步骤1取糯米粉。 2放温热水。 3调成比拟湿的糯米团。 4洗净大枣。 5放枣。 6做成这样空心的年糕,塞入一个大枣,或者直接做成实心的也能够。 7全部做好,放蒸锅里。 8盖锅盖。 9蒸35分钟。 10蒸好的年糕。 11废品。 12趁热放白糖,沾白糖吃很甜哦。 小诀窍 凉透再吃要二次加热或者煎着吃。 【免责声明:本网站内容,有来自于网络文章,并不代表本站观点、立场,本站也不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,如文章有侵权请及时联系,将予以删除】