混搭英文原词为Mix and Match。混搭是一个时髦界专用名词，指将不同作风，不同材质，不同身价的东西依照个人口味拼凑在一起，从而混合搭配出完整个人化的作风。而在食品行业，能否也能够混搭起来呢？五芳斋做到了，并构成了时髦的养生粽。

    混搭看似掉以轻心，实则出奇制胜。固然是多种元素共存，但不代表乱搭一气，混搭能否胜利，关键还是要肯定一个“基调”，以这种作风为主线，其他作风做装点，分出有轻有重，有主有次。五芳斋选择了了“养生”，以此为主开端了混搭之旅。

    首先，由菜肴“混搭”的五芳斋安康粽，让你体味到味蕾的多元感受。

    “美味佳肴”是我们的幻想。其实，这四个字里说的既有饭类，也有菜类。实际上，假如两者分离就会产生很多的美味，蛋炒饭、锅仔饭、盖浇饭……这种混搭会产生多么美好的美食出来啊！那么，粽子是不是也能够“混搭”一下呢？

    今年，五芳斋全新推出了两款从菜肴演化而来的“茄汁牛腩粽”，突破了五芳斋一向的浓油赤酱的口味，选用了酸甜风味的茄汁作为主打，外观色泽鲜艳，采用上好茄汁作为原料，赋予了粽子浓郁纯粹的茄汁滋味，馅心选用了牛腩和牛肉，经过精心分配的配方腌制之后，牛肉香味与茄汁香味很好地交融，口味共同，是喜欢油腻口味和喜欢茄汁滋味的首选。

    其次，素食“混搭”的五芳斋养生粽，让你找到更多享用美味的理由。

    除了无肉不欢的“肉食动物”，往常素食主义也颇为盛行。

    2014年，五芳斋以“养生”为概念，充沛思索现代营养学安康膳食“低脂肪、低盐、低糖、高蛋白质”的特性，研发人员用心开发了一系列养生粽。简约不简单，素食也是如此。五芳斋充沛思索了多种养生需求，实现了“色、香、味”与养生交融为一体的创新。

    追求安康饮食的人能够选择——紫糯原香粽、豌豆山药粽、桂圆红枣粽等，使用的紫糯米、豌豆、山药、桂圆、红枣等原料均是源自天然、富含维生素、脂肪含量低的原料，且口味较为油腻。

    喜欢中医养生的人能够选择——创意源自中医常用的祛湿良方薏仁赤豆汤的“薏仁赤豆粽”，口味微甜，晶莹剔透的糯米中装点着颗颗饱满的赤豆，外观甚是诱人。

    青睐时髦品味的人能够选择——工艺十分考究的紫米栗蓉粽，使用的栗子经过蒸制、打碎、炒制等多道工序制作而成的栗蓉馅心，色泽金黄，口味香甜，散发着浓郁的栗子香味，米料配上富含膳食纤维的紫糯米，营养更加丰富。

    拥有个性爱好的人能够选择——桃豆蜜枣粽，这是一款原料非常特别的粽子，“桃豆”产自新疆，别名鹰嘴豆，形似鹰嘴，外形别致，且蛋白质含量较高，含有人体所必须的8种氨基酸，易于被人体吸收，还含有多种维生素及微量元素，在豆类植物中属于营养成分较高的品种，将桃豆作为粽子的原料赋予了粽子别致的外观，新的口感，同时又提供了较多的优质蛋白质，口感营养兼得。

    至此，吃粽子不再只是传统佳节的食俗，它更是安康生活一部分，更是时髦小清新范儿的全新选择。