进入初高中之后,学习逐步慌张起来,留宿学校的学生数量就开端增加,在学校就餐的学生也开端增加。食堂餐饮能否卫生合格,成为家长关怀的问题。虽然学校不时地加大关于食堂的监管,还是总会时不时的被爆出一些平安问题。到底是学校的监管方式不对,还是监管力度不到位?又或者是承包方责任心太缺乏?良知食堂间隔校园有多远?
深秋降临,各地展开食堂平安大检查,增强监管。
近日,伴随着秋季气温变化不稳定,愈加的容易滋生细菌,各地校园纷繁开端食堂大检查,检查着重放在厨房的室内外卫生,餐具的清洗、校验保温还有一些冷藏、冷冻和餐具消毒设备等,极力保证食堂平安卫生, 正常运转,极力保证学生的安康。
在本次检查中记者发现,学校的食堂卫生情况和餐饮原材料采购都根本合格,但是一些容易被疏忽的方面却存在一些很大的问题??在高校,为了配合一些没时间来就餐的学生,很多的食堂会制造一些盖饭等能够外带的食物,但是很多的打包盒却是一些不合格的三无产品。
不合格的餐盒关于孩子意味着什么?
不合格一次性餐盒危害性就心境有多大?想必很多人还不是很分明,只晓得关于环境危害很大,加热后对身体不好。
记者理解相关部门之后发现,不合格一次性餐盒当中含大量的工业碳酸钙、石蜡等有毒的物质,有些以至还运用废旧塑料作原料制成,长期运用这种一次性餐盒,很容易毁坏人体的代谢系统构成胆结石、肾结石。
另外,不合格一次性餐盒中的工业碳酸钙当中含有超标的重金属,其中所含的铅关于肌体的消化道和神经系统危害极大,儿童青少年处于发育期,他们的身体器官非常的娇嫩,他们的神经系统处于构成过程中,如果接收到大量的铅污染以后,会出现多动症,铅中毒等症状。
校园缺的不是良知食堂 而是良知负责人。
并非所有的食堂都存在问题,经营食堂的刘老板表示自己之前是做酒店的,后来承包了大学食堂,而且自己的孩子就在这个学校上学,因为自己主营的是黄焖鸡米饭,所以外带的学生很多,自己始终坚持用香港【饭盒王】餐盒,因为他们家的饭盒制材100%采用全新PP环保塑料制品,符合国家QS平安标准,很多学生用完了之后都会洗洗干净放在宿舍再次利用。正因为刘老板对学生负责,才使得自己的窗口口碑很好。
记者采访学生得知,很多学生都在刘老板的窗口买外带的黄焖鸡米饭,他家的黄焖鸡米饭打包饭盒不但很结实不漏汤,还没有异味,最主要的是他家的黄焖鸡米饭味道正宗,香而不腻,买几家之后有了对比就更喜欢这个窗口了。
其实买放心菜,买优质饭盒这些细微的举动很多时候是没有人监督的,但是请不要忘记,孩子是祖国的未来,更关乎着祖国未来的命运,校园是孩子们成长的“园圃”,让孩子安康成长,打造最放心的校园餐饮业,坚持凭良知做餐饮,让学生的饮食平安不再牵动家长的心弦!
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