寮步饭堂送菜
推荐 预防鼻炎喝苍耳子红枣饮
发布时间:2017-01-26 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食
预防鼻炎喝苍耳子红枣饮
资料:苍耳子10g,红枣10枚,冰糖适量。
成效:健脾益气、固表止嚏。
苍耳子辛散温通,有祛风解表、通窍止痛之效,为鼻炎之要药。《本草备要》说:“善发汗,散风湿,上通脑顶,下行足膝,外达皮肤。治头痛,鼻渊……”红枣味甘,性温,补脾和胃,益气生津;冰糖具有补中益气,和胃润肺之效。三味合用,既能疏风散寒、益气固表,又能健脾和胃。
做法:红枣去核与苍耳子洗净,稍浸泡,一同放入砂锅内,参加清水750毫升(约3碗水量),武火煮沸后改为文火煮约20分钟,放入适量冰糖即可。