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东城饭堂送菜推荐月经前后宜吃点补血零食

月经前后宜吃点补血零食

　　●桑葚干

　　目前水果制品中含自然铁最丰厚的就是桑葚干，被称为水果中的补血果。

　　●龙眼肉

　　龙眼肉即桂圆肉，龙眼含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等，具丰厚的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，引荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。

　　●红米

　　红米含有丰厚的淀粉与植物蛋白质，可补充耗费的膂力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰厚，故有补血及预防贫血的成效。

　　●紫葡萄干

　　将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保存了葡萄皮，葡萄皮的营养含量远远高于果肉，富含铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物等。

　　●南瓜

　　被誉为补血妙品的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁，钴、磷。钴是构成维生素b12的重要成分之一，可协助红血球正常运作，锌会直接影响成熟红血球的功用，铁质则是制造血红蛋白的根本微量元素，全都是补血的优秀营养素。

　　●黑枣与蜜枣干

　　干枣中含铁量最高的就是黑枣和蜜枣，每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，是枣类补血食物中的佳品，干枣中还含有丰厚的维生素c，维生素c是促进铁离子吸收的重要元素。

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