有很多食物都含有抗氧化剂。抗氧化剂以对立自由基和炎症而著称,能够维护细胞免受自由基形成的损伤。抗氧化剂能够促进心脏安康并改善认知功用,其抗炎特性有助于抵御关节炎等慢性疾病。除此之外,抗氧化剂还有其他安康益处。
抗氧化剂有什么益处?
1、促进心血管安康
虽然并非一切抗氧化剂都能预防心脏病,但是某些抗氧化剂,例如维生素c,e,硒,铜和锌,具有维护心脏的才能,摄取足够的维生素c能够将中风的风险大大降低。水果和蔬菜中富含抗氧化剂,能够维护心脏并预防心血管疾病。
2、改善认知功用
抗氧化剂可改善记忆力并降低痴呆症的风险。抗氧化剂维生素和矿物质,如维生素c和e,硒和锌,可起到抗抑郁的功用。抗氧化剂还能够改善血管安康,改善大脑小血管的微循环,从而加强脑细胞的氧气和营养物质的保送才能。
抗氧化剂在中枢神经系统中起介质的作用,从而预防炎症并促进认知安康。大多数脑部疾病与氧化损伤有关,能够经过摄入更多的抗氧化剂来预防和改善这种氧化损伤。抗氧化剂还能够预防其他疾病,例如老年痴呆症。红薯,山药和胡萝卜等食物中含有抗氧化剂类胡萝卜素,有助于改善成年人的认知功用。
3、缓解关节炎的病症
抗氧化剂能够改善类风湿关节炎的病症,这能够归因于抗氧化剂的抗炎特性,浆果中的花色苷和柑桔类水果中的维生素c均可对立招致关节炎病症的自由基,从而改善关节炎。
4、降低癌症的风险
抗氧化剂可防止自由基损伤,自由基损伤会招致癌症。在癌症治疗期间提升总抗氧化剂程度,能够有助于治疗。
5、改善视力
高剂量的抗氧化剂能够预防与年龄相关的黄斑变性和其他视力问题,甚至能够逆转一些眼部疾病,抗氧化剂补充维生素c和e能够减少白内障的进展。对于视力安康而言,其他重要的抗氧化剂是叶黄素和玉米黄质,还能够预防与年龄有关的黄斑变性。维生素a能够维护视网膜和其他部位,并且对于预防夜盲症很重要。
抗氧化剂能够加强免疫力并改善视力,摄入足够的抗氧化剂还能够延缓衰老并改善头发安康,总之安康的身体离不开抗氧化剂。虽然体内会产生一些抗氧化剂,但大多数抗氧化剂来自均衡的饮食。
东莞首宏蔬菜配送公司
服务热线:134-804-11888
联系人:苏首宏
电子邮箱:815665333@qq.com
QQ:815665333
网址:www.shucaipeisong.net