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大朗干货配送中心推荐食材营养：槐花香里话营养

食材营养：槐花香里话营养

　　洋槐为落叶乔木，普通在每年的4~5月开花，花期普通为10~15天。槐花不只具有良好的欣赏价值，而且滋味甜美，营养丰厚。

　　槐花中含有维生素b、维生素e，铁、硒、钙、镁等人体所必需的矿物元素。

　　槐花中的芸香甙、刺槐素、木犀草素、槲皮素等黄酮类物质，具有抗炎、抗病毒、减少血管脆性等作用。

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