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香蕉的功效和营养价值

文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2009-2-12

        香蕉有滋养、润肠的功效，大便干结不下的患者，多吃香蕉可刺激胃肠的蠕动，使粪便通畅，比服用药物更具功效。香蕉是高血压患者的首选水果(水果食品)，每天多吃几根香蕉，可使血压保持稳定；如果常年坚持服用，那么对高血压(血压食品)病的治疗将起到良好的辅助作用。

        香蕉的营养价值非常丰富，含有多种人体所需的有效成分，如蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、脂肪、碳水化合物、钙(钙食品)(补钙产品，补钙资讯)、磷、铁(铁食品)(补铁产品，补铁资讯)以及胡萝卜素，维生素(维生素食品)(维生素产品，维生素资讯)A、B、C、E等物质。

        糖尿病(糖尿病食品)(糖尿病产品，糖尿病资讯)患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情大有益处。此外，香蕉可以缓解某些食物对胃黏膜的刺激，所以，对胃溃疡有较好的预防效果。香蕉中的矿物质含量较多，这对水盐代谢的恢复是极为有利的。香蕉不但是食用的鲜果，而且还是医疗保健(保健食品)的佼佼者。

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