米粉的做法?宝宝6个月后，母乳中的营养已不能满足宝宝快速生长的需求，宝宝必需从饮食中取得补充;及时添加富含铁、锌、钙及微量元素的营养辅食。婴儿米粉是指经过现代营养科学，以原生态优质大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料，同时经过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育生长所需营养物质和微量元素的参加，科学配方配料加工制造而成的专用于母乳缺乏，或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。

　　步骤一：准备米除了糯米外(糯米难消化，不适合宝宝食用)，市场上的其他米都能够。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分。洗后便被毁坏掉了。

　　步骤二：准备辅料在米粉里除了米外，我们还能够放入一些其他的辅料增加米粉的营养，比方：补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。这些都能够磨成粉末，放在米粉里。

　　步骤三：炒后磨成粉末我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟，倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后，关火。把米倒入锅中搅拌均，带冷却后把粉末拿去研磨。各位家长留意，婴儿米粉的粉末要最少磨三次，由于磨的次数越多越细腻，越有利于宝宝的使食用。

　　步骤四：保管婴儿米粉磨好后，保管很关键。因其稍不留意就会变潮，难以保证质量。所以我们要放到密封罐中保管，而且每次的米粉不要做太多。

　　步骤五：食用方法当宝宝吃米粉的时分，家长先取出适量的米粉倒入锅中，再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)。然后小火加热煮熟，加热过程中要反复搅拌，直到米糊出飘出香气。即可给宝宝食用咯!在煮米粉的时分，也可加一些菜汁、肉沫等辅食，这时煮米粉的水就要少放一些，待中途把其他辅食参加米粉中至煮熟。

　　婴儿米粉制造的方法如上所述。家长亲手给宝宝制造米粉，自然意义不同。不过，从营养和安全的角度来说，自制米粉成分较单一，营养成份不够全面;同时，自制米粉的口味也较为单一，宝宝容易厌倦。因此，家长能够市售米粉为主，适当搭配自制米粉。只要购买国际化大品牌、正规厂家生产的米粉，如雀巢金装米粉，其营养性、安全性是有保障的，对宝宝也是有利无害的。