假如小儿患上了厌食症,轻者营养不良,重者影响到了正常的生长发育。因而,如何预防和治疗小儿厌食症是家长们不能疏忽的。下面,小编就给大家讲讲预防小儿厌食症的饮食保健办法。
避免挑食和偏食。
挑食和偏食影响小儿从多种食物中摄取机体所需求的营养,对身体非常不利。首先父母不要把本人的偏嗜带给孩子,不要当着孩子说本人不喜欢吃什么,也不要强迫孩子吃当时不爱吃的饭菜。其次孩子喜欢吃的饭菜要恰当地限制,避免过食损伤脾胃。还有要经常变换饭菜把戏,使孩子有新鲜感,进步他们的食欲。
定时进餐,恰当控制零食。
孩子正餐包括早餐、中餐、午后点心和晚餐,三餐一点构成规律,消化系统才干有劳有逸地工作。绝对不让孩子吃零食是不现实的,关键是零食吃得不能过多,不能排斥正餐,更不能替代正餐。
饮食合理搭配。
小儿生长发育所需的营养物质要靠从食物中摄取,但对这些营养素的需求并不是等量的,所以父母应理解这方面的学问,留意各营养素间的比例,以求平衡饮食。每天不只吃肉、乳、蛋、豆,还要吃五谷杂粮、蔬菜、水果。每餐请求荤素、粗细、干稀搭配。此外,有些水果过量食入会产生反作用。橘子吃多了上火,梨吃多了损伤脾胃,柿子吃多了便秘。
节制冷饮和甜食。
冷饮和甜食是孩子都爱吃的,但这两类食品均影响食欲。中医以为冷饮损伤脾胃,西医以为会降低消化道功用,影响消化液的分泌。甜食吃得过多也会碍胃。这两类食品饱腹作用强,影响吃正餐,所以要有节制。
考究烹调办法。
经过烹调,食物的结构变了,变得易于消化吸收。但烹制食物,一定要适合孩子的年龄特点。如断奶后,孩子消化能力还比较弱,所以就请求饭菜做得细、软、烂;随着年龄的增长,咀嚼能力增强了,饭菜加工逐渐趋向于粗、整。
小儿厌食症食疗方推荐
【小儿厌食的食谱】
1、菠萝苹果汁
原料:菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升
制作办法:将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。
营养分析:在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康非常有益,尤其适合不想吃饭的小孩。
2、 脆椒鸡丁
制作办法:
(1)鸡脯肉洗净切丁,腌制入味,拍上干淀粉。
(2)将鸡肉放入六七成热油中,炸至金黄色捞出。
(3)锅中留油少许,爆香葱、姜、加主、配料,调味,炒匀即可。
营养分析:鸡肉可与辣椒同食,此菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对儿童的生长发育很有帮助。
3、白萝卜泡菜
制作办法:
(1)白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。
(2)调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。
(3)糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。
营养分析:菠萝苹果汁清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。
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